Misoo Haian

市井气十足的厦门老街上，出现了一个大象色为主基调，肌理粗糙而统一的东南亚菜系餐厅，一间完全向老街开放的用餐空间，丰富的空间肌理，使客人感受到了东南亚市井美食的轻松气息。这是由诺亿设计研发（R00I Design and Research)最近完成的一家东南亚菜系餐厅。 当代中国大都市总是充满着过度的繁华，让人们误以为辉煌就是代表美好的生活，但其实是需要设计师和每一位实施者共同花费时间，体会每一个细节，解决每一个实际的问题，最终划繁为简的呈现出最终的空间，打造实用舒适流畅的生活体验。

高度的城市化的厦门和市井的厦门产生了鲜明的对比，尽管这里有着高速的城市化进程，但属于市井的自发建造也仍在延续，当代餐饮空间设计不断讨论着各类风格和相互参考，但鲜有人会去关心其包含的人和社会的关系，该餐厅用餐区仅有100平方米，周围都是老旧的住宅和一些小商贩聚集的地方，反而有着多元化的设计，大众自发性的建设形成了独特的多样性文化，每一家小店都是人们根据自己生活需要而慢慢建造的，通常上层是住家，一层则是小店铺，这家餐厅就像周围的商铺一样都是小小一隅，但一家店就是一世界，业主希望打造一个亲民的东南亚菜系餐厅，欢迎老街上各个阶层的人来用餐，无论本地人，背井离乡的人还是游荡的人，三教九流都聚集在一起的大融合。

设计师在厦门传统市井之间营造了融入环境的设计，而不是喧宾夺主的炫耀。外立面的取景窗则尽可能连接外面的街道，视觉上联通内外，火炉造型的主光源造型营造了温暖的空间和平易近人的氛围，粗糙的墙面配合木制桌椅营造了丰富的空间肌理。老房子后面的高窗得到了保留，一缕阳光从背后的巷子里照了进来，这一束阳光恰好形成于小巷子中丰富空间堆叠产生的缝隙。厨房和卫生间隐藏于用餐以外的区域，设计师最终以简驭繁，视觉上减少了一切不必要的干扰元素。 

Misoo Haian is a southeast asia restaurant located in Xiamen China